Qu’est-ce que l'extraction au CO2 supercritique?

Derrière ce terme barbare se cache une technique d'extraction très performante et particulièrement respectueuse de l'environnement: il s'agit d’utiliser le gaz carbonique comme solvant pour extraire des molécules.

Comment ça marche?

Lorsque le gaz carbonique est comprimé à une pression et une température précises (au-delà de 74 bars et 31°C), il atteint un état qui n’est ni gazeux, ni solide, ni liquide: l'état "supercritique". Cet état particulier donne au CO2 un pouvoir solvant qui peut être utilisé pour capter les composés actifs d’un végétal. Il suffit ensuite d’abaisser la pression pour que le gaz carbonique revienne à l'état gazeux, perdant ainsi son pouvoir solvant et se séparant des molécules extraites. Nous pouvons enfin récupérer les molécules prélevées!

Pourquoi on l’utilise?

Cette technique de chimie verte est aujourd’hui utilisée dans de nombreuses industries, par exemple dans l’agroalimentaire où elle sert notamment à décaféiner le café. Elle représente une excellente alternative verte aux solvants organiques comme l’éthanol, l’hexane ou l’acétone.

Ce processus présente aussi l’avantage de préserver la qualité des molécules extraites, ce qui permet notamment d’obtenir des actifs très appréciés pour leurs effets sur la peau! C’est ainsi que nous obtenons certains des actifs utilisés dans nos produits cosmétiques. Par exemple, les extraits de criste marine et de courge que contient notre crème visage matifiante au safran.

Les avantages de l'extraction au CO2 supercritique

Écologique: Cette méthode utilise le gaz carbonique, un solvant non toxique et respectueux de l'environnement.

Efficace: Elle permet d'extraire des composés actifs de haute qualité, préservant ainsi leurs propriétés.

Sûre: Contrairement aux solvants organiques, le CO2 supercritique ne laisse pas de résidus nocifs dans les extraits.

Découvrez nos produits

Chez Forêt Bleue, nous nous engageons à utiliser des techniques respectueuses de l'environnement pour créer des cosmétiques naturels et efficaces. Essayez notre sérum visage à l'avocat issu de récupération de co-produits de l’industrie alimentaire, idéal pour hydrater et revitaliser votre peau.

Vous intéressez-vous à la chimie verte? Partagez vos impressions avec nous!

À bientôt!

Emmanuelle